Ingredientes
1 taza de nuez pecanera
½ taza de azúcar
¼ de taza de agua
1 cucharadita de canela en polvo
Sal

Instrucciones
1. En un sartén a fuego bajo agrega una taza de nueces pecaneras chihuahuenses y déjalas hasta que estén ligeramente tostadas.

2. Posteriormente agrega ½ taza de azúcar y ¼ de taza de agua, cuando notes que comienza a espesar añade una pizca de sal y canela.

3. Revuelve constantemente hasta que todo quede bien cubierto y espera a que la mezcla caramelice.

4. Déjalas enfriar cobre papel encerado y en pocos minutos estarán listas para disfrutar.