Ingredientes 1 taza de harina de avena ½ taza de nuez pecanera en trozos ¼ de taza de azúcar mascabado 1 huevo 2 cucharadas de mantequilla derretida 1 cucharadita de vainilla
Instrucciones 1. Bate los ingredientes en un bowl, primero la harina, después las nueces, la mantequilla, el huevo, el azúcar, el chocolate y por último la vainilla.
2. Mezcla hasta que todo se encuentre distribuido uniformemente.
3. Con una cuchara toma porciones de masa y colócalas en una charola con papel encerado, dejando espacio entre cada galleta.
4. Hornea las galletas a 180 °C de 12 a 15 minutos, o hasta que los bordes estén dorados.
